Postdoktor inom kostvetenskap

Postdoktor inom kostvetenskap

Vill du arbeta med forskning, med stöd av kompetenta och trevliga kollegor i en internationell miljö? Vill du ha en arbetsgivare som satsar på ett hållbart medarbetarskap och erbjuder trygga, förmånliga arbetsvillkor? Välkommen att söka anställning som postdoktor på Uppsala universitet.

Forskningen vid Institutionen för kostvetenskap, Uppsala universitet har en tvärvetenskaplig karaktär och forskningsfrågor riktas mot att klargöra den komplexitet som mat och måltider utgör hos enskilda individer, olika grupper och i olika kontexter utifrån naturvetenskapliga och samhällsvetenskapliga perspektiv. Även forskarutbildningsämnet kostvetenskap är tvärvetenskapligt och forskningsfrågorna kan riktas mot olika aktuella områden.

Läs mer om våra förmåner och hur det är att jobba inom Uppsala universitet

Arbetsuppgifter
Vi söker en engagerad och tvärvetenskapligt orienterad postdoktor som vill ingå i vårt forskarteam för att undersöka det komplexa samspelet mellan matval, näringsbeteende och miljömässig hållbarhet. Tjänsten erbjuder en unik möjlighet att bidra till forskning som adresserar både individuella och samhälleliga utmaningar kopplade till hälsosamma och hållbara matvanor, med särskilt fokus på grupper med ökad risk för hälsoskillnader i skärningspunkten mellan nutrition, psykologi, pedagogik och folkhälsa.

Forskningen sätter i centrum hur matval formas av sensoriska upplevelser, sociala sammanhang och miljömässiga faktorer. Ett centralt fokus kommer att ligga på skolmåltider och andra gemensamma måltidssituationer, där matpreferenser och ätbeteenden påverkas av både individuella egenskaper och delade miljöer. Projektet kommer att ägna särskild uppmärksamhet åt barn med neuropsykiatriska funktionsnedsättningar, men även inkludera andra grupper som kan uppleva utmaningar kopplade till matacceptans och variation i kosten.

Vi söker en kandidat med ett starkt intresse för tillämpad och tvärvetenskaplig forskning. Sökande bör ha en bakgrund inom nutrition, psykologi, pedagogik, folkhälsa eller ett närliggande område. Erfarenhet av både kvantitativa och kvalitativa forskningsmetoder samt intresse för arbete med barn och/eller neurodivergenta grupper är meriterande.

Postdoktorn förväntas spela en aktiv roll i att utforma och genomföra relevant forskning med hög praktisk relevans. Arbetet innefattar analys av insamlade data samt författande av vetenskapliga artiklar för publicering i högt rankade tidskrifter. Detta sker i nära samarbete med andra forskare vid institutionen, samtidigt som kandidaten förväntas utveckla sin egen forskningsprofil i linje med institutionens övergripande vetenskapliga inriktning. Arbetet kan även innebära samverkan med andra institutioner i Sverige och/eller internationellt, inklusive skolor, samhällsorganisationer och policyaktörer.

Kvalifikationskrav
Doktorsexamen i kostvetenskap eller närliggande områden, men även psykologi, pedagogik, folkhälsa eller ett närliggande ämne eller relaterade områden. Utländska examen ska bedömmas motsvara doktorsexamen. Examen ska vara uppfyllt senast vid tidpunkten då anställningsbeslutet fattas. Främst bör den komma ifråga som har avlagt examen för högst tre år sedan. Vid beräkning av ramtiden om tre år är utgångspunkten sista ansökningsdag. Om det finns särskilda skäl kan sådan examen ha avlagts tidigare. Med särskilda skäl avses ledighet på grund av sjukdom, föräldraledighet, förtroendeuppdrag inom fackliga organisationer, etc.

Önskvärt/meriterande i övrigt
Vi söker en person som är ansvarsfull, motiverad och har visat självständighet i sitt forskningsarbete. Det är meriterande om den sökande har erfarenhet av ämnesområden och metoder som är relevanta för forskningsfokus. Detta inkluderar både kvantitativa och kvalitativa metoder, erfarenhet av att skriva vetenskapliga artiklar och ansökningar samt att effektivt kommunicera forskningsresultat genom muntliga presentationer och vetenskapliga publikationer. God förmåga att uttrycka sig på engelska, både muntligt och skriftligt, är centralt. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet, såsom flexibilitet och problemlösningsförmåga, samt stark samarbetsförmåga och vilja att bidra till tvärvetenskapliga forskningsmiljöer. Goda nätverkserfarenheter ses som fördel.

Ansökningsförfaranden
Din ansökan ska innehålla:

• Ett personligt brev där du presenterar dina forskningsintressen och erfarenheter, och förklarar varför du är lämplig för den här anställningen (max 1 A4-sida)
• Ett CV eller meritförteckning (max 2 A4-sidor)
• En förteckning över publikationer
• Om tillgängligt, en elektronisk version av din doktorsavhandling (eller webblänk)
• Namn och kontaktuppgifter (adress, e-postadress och telefonnummer) till minst två professionella referenser som har accepterat att vara referenser för dig. Det ska även framgå vilken relation du har haft till respektive referens.

Om anställningen
Anställningen är tidsbegränsad i 2 år enligt centralt kollektivavtal. Omfattningen är heltid. Tillträde 15 september 2025 eller enligt överenskommelse. Placeringsort: Uppsala

Upplysningar om anställningen lämnas av:
Professor Anna S Olafsdottir, anna.s.olafsdottir@ikv.uu.se , tel: 070-4250939

Välkommen med din ansökan senast den 15 Augusti 2025, UFV-PA 2025/2053.